
Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Lahonce, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Aujourd'hui, notre société recrute un(e) alternant(e) en Production. Missions principales : Participation à la fabrication de confitures et de sauces fruitées Préparation des recettes et mise en œuvre des cuissons Participation au conditionnement des produits Veiller à la qualité et aux rendements en production Participation à la création de nouveaux produits Participation à la gestion du stock des MP via un logiciel (mini ERP interne) Découverte des différents postes de l'entreprise (étiquetage, qualité, logistique.) Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : - Management d'Equipe, - Conduite de la production, - Contrôle de la production et gestion des aléas, - Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de[...]